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                    学校召开学生食堂“保供稳价”专题会议

                    文章来源:后勤服务与管理处 发布时间:2020年09月17日 点击数: 字体:

                    9月17日下午,副校长蔡雷在滨湖校区行政楼二楼会议室主持召开学生食堂“保供稳价”专题会议。校团委、后勤服务与管理处相关人员、各食堂经理参加。

                    会议指出,在当前疫情防控、水灾频发导致蔬菜副食品价格上涨的特殊时期,做好学生食堂“保供稳价”工作是服务和保障学生生活的重中之重。各学生食堂必须把实行“零租赁”后对食堂的让利部分全部转移到学生身上,并切实把这项工作落实落细。

                    会议要求,在确保供应和质量的前提下,全面下调食堂餐品价格,其中,纯素菜1份下调0.1—0.2元,荤素搭配菜1份下调0.3—0.5元,纯荤菜1份下调0.6—0.8元。同时,每个食堂提供不少于5份的低价菜和免费汤,做到米饭免费添加,力争食堂餐品价格保持在2019年年底水平。

                    会议强调,切实加强对食堂“保供稳价”工作的监管。学校初步定于10月中下旬进行学生食堂满意度测评,凡满意率(含基本满意率)低于80%的外包经营单位,一律退出食堂经营。同时,实行投诉处理机制,如果在食品安全、餐品质量、餐品价格、服务态度等方面出现违反学校规定的,予以处罚。

                    会议还对成立学生伙食监督委员会、新生报到餐品供应、践行“光盘行动”、强化食品安全、实行灵活餐品售卖方式等工作进行了布置。

                    (文:赵峰 夏本胜 / 审核:李淮江)

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