GRAMONA ARGENT BRUT GRAN RESERVA
- Color: Cava
- Wine region: Cava
- Region: Barcelona
- Bottle size: 0.75L.
- Alcohol content: 11,5 %
- Grapes varietals: 100% Chardonnay
- Service temperature: 7-8º C
- Producer: Gramona
Gramona es tradición... más de 125 años de historia en el corazón del Penedés, combinando la esencia del Mediterráneo y bajo la eterna mirada de la cordillera de Montserrat, nuestra familia transforma el elemento más preciado, la uva, en cavas y vinos de carácter.
Elaboración: la añada personalizará tanto la elaboración del vino base de la Chardonnay como la crianza de este gran vino de cava.
Crianza: Este Gran Reserva 2005 se presenta con un periodo de crianza de 35 meses.
Premios y galardones: • Effervescents du Monde 2006: Medalla de Oro. • Lacre Vino Excepcional, Guía Todo Vino 2007. • Guía de Vinos Gourmets 2006. Puntuación 8/10 • Guía Campsa 2006 Los Mejores Vinos de España, puntuación 91. • Lacre de Honor La Guía 2005. Vino Excelente 2005.
92
Color amarillo brillante.
Aroma elegante, fresco, fruta madura, varietal, lias finas
Boca buena acidez, burbuja fina, frutoso, cremoso.
TASTING NOTES
Vista: Amarillo pajizo con reflejos de oro nuevo.
Nariz: Presenta una buena madurez en nariz, intenso, dinámico, combina los francos aromas de fruta blanca (pera de agua), fruta de hueso y exótica y ramillete de flores con un acento fresco de finas hierbas y con las notas de noble crianza: vainilla, crema pastelera, hojaldre y tostados.
Boca: Se presenta corpulento, tacto fluido constante que envuelve, acidez viva, postgusto largo e intenso con alusiones de fruta madura, especies y ahumados.
FOOD PAIRING
The complexity of this cava makes it perfect for many times and adapt to the most exquisite delicacies. It can be an ideal cava to celebrate a special occasion, or perfect companion for an entire meal.
