ALBET I NOYA DOLÇ ADRIÀ 2007 SWEET RED WINE
A singular sweet red wine from Penedès.
- Color: Red
- Wine region: Penedès
- Region: Barcelona
- Bottle size: 0.5L.
- Alcohol content: 17%
- Grapes varietals: Syrah, tempranillo (ull de llebre)
- Producer: Albet i Noya
Vino dulce elaborado con uva sobremadurada de las variedades Syrah y Tempranillo procedentes de viñedos de cultivo ecológico (Este vino no tiene la calificación de ecológico dado que las holandes de alambique ecológicas no existian en el mercado hasta el 2002, y le CCPAE no las admite..)
Crianza: 2 años en barricas de roble francés y americano.
El Vino ha sido embotellado sin clarificar.
www.albetinoya.com
TASTING NOTES
Cereza intenso. Aroma con recuerdos de pasas y especias de la madera, fondo de rina reducción ( cedro, cuero viejo), fruta confitada ( mermelada de ciruelas y grosellas) y apuntes de dátiles maduros. Boca dulce, tostado, lleno, suculento, retronasal tostado ( chocolate, especias ), taninos de fruta y madera muy ensamblados. Excelente evolución en botella.
