CHIVITE COLECCIÓN 125 VENDIMIA TARDÍA
Sweet white wine
- Color: Gold
- Wine region: Navarra
- Region: Navarra
- Bottle size: 0.375L.
- Alcohol content: 14%
- Grapes varietals: Moscatel
- Producer: Julián Chivite
BODEGAS JULIAN CHIVITE
Una de las bodegas más antiguas de España que se remonta al año 1647.
CHIVITE COLECCIÓN 125 VENDIMIA TARDIA
Vino blanco dulce natural elaborado con las mejores uvas de Moscatel de grano pequeño sobremaduradas en cepas de la viña "El Candelero" (viñas propias con más de 40 años de edad). Esta sobremaduración potencia y concentra aún mas sus particulares características. Las mejores uvas son vendimiadas y seleccionadas a mano (entre octubre y noviembre).
Variedad de uva: Moscatel de grano menudo
La crianza se realiza en barricas pequeñas de roble francés nuevas durante 5 meses.
www.chivite.es
95
Color dorado.
Aroma floral, notas amieladas, fruta escarchada, hierbas de tocador, varietal, con carácter, complejo.
Boca sabroso, dulce, fresco, frutoso, buena acidez, largo.
TASTING NOTES
Color limón intenso ligeramente dorado.
Aroma fino y complejo, intenso, notas de miel flores, cítricos.
En boca es elegante, equilibrado, de buena acidez, frutoso (citricos), complejo. notas tostadas y muy largo.
