CASA CASTILLO LAS GRAVAS 2007 RED
- Color: Red
- Wine region: Jumilla
- Region: Murcia
- Bottle size: 0.75L.
- Alcohol content: 14,5 %
- Grapes varietals: 70% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon,15% Syrah
- Service temperature: 16-17º C
- Producer: Casa Castillo
BODEGA CASA CASTILLO
En la D.O Jumilla encontramos la propiedad Vitívinicola Casa Castillo. Sus tierras ubicadas en laderas por encima de los 750m de altura ocupan más de 400 hectáreas de las cuales sólo poco más del 40% son viñedos. La variedad autóctona es la monastrell y ocupa gran parte del viñedo, además de otras variedades como el syrah, la garnacha y el cabernet sauvignon.
LAS GRAVAS 2007
Las Gravas se elabora con uvas procedentes del viñedo que lleva su nombre de la Sierra del Molar en la que se cultiva principalmente la variedad Monastrell junto con syrah, garnacha y cabernet sauvignon. Este viñedo es de un gran atractivo ya que permite elaborar el vino más mineral de la bodega.
www.casacastillo.es
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Vintage 2006
Color cereza, borde granate.
Aroma elegante, complejo, fruta madura, especiado, mineral, piedra seca.
Boca sabroso, estructurado, especiado, fruta madura, largo.
TASTING NOTES
Color cereza de buena intensidad y de ribete morado.
Aroma intenso, fruta de bosque, fruta madura, balsámico, caramelo, fina madera.
Boca potente, frutoso, equilibrado, untuoso, taninos finos, elegante y largo.
