CALCHETAS CRIANZA 2006 RED
Author wine.
- Color: Red
- Wine region: Navarra
- Region: Pamplona
- Bottle size: 0.75L.
- Alcohol content: 14,5%
- Grapes varietals: Kept secret
- Service temperature: 17º
- Producer: Viña Magaña
En poco más de 35 años Viña Magaña, ha conseguido ser una de las bodegas de referencia y éxito de Navarra; grandes vinos y su filosofía de calidad son sus señas de identidad. Un trabajo desde la viña hasta el embotellado.
Bodegas Viña Magaña inició su historia soñando con hacer un vino distinto, nuevo y que no dejara a nadie indiferente. Para ello desde una tierra rica en minerales pero muy árida y pobre en materia orgánica, plantó nuevas cepas procedentes de las mejores zonas de Francia, en su momento no autorizadas como el Merlot o el Cabernet sauvignon...
Después de 3 décadas, Bodegas Viña Magaña dispone de más de 100 hectáreas de viñas propias, desde donde se cultivan todas las uvas de la totalidad de sus vinos.
Sus marcas están presentes hoy en día en más de 30 países de todo el mundo. Entre sus clientes cuentan con la Casa Real, Iberia o la Cadena Sheraton entre otros.
Calchetas es el vino de autor de la bodega. Un vino agradable y concentrado, de muy escasa producción.
Crianza: 19 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes toneleros y tostados.
Vino de elaboración variada y peculiar, elaborado con lo mejor de la bodega: uvas, barricas, etc... para conseguir un vino extraordinario.
El ensamblaje de las uvas queda como un misterio, ya que la Bodega lo mantiene en secreto.
91
Deep cherry colour.
Powerful aroma, with character, toasted, sweet spices, ripe fruit.
Flavourful palate, fruity, structured, concentrated, spicy, ripe tannins.
95
Vintage 2005
TASTING NOTES
Color cereza muy intenso,
Aroma potente, frutal, toques de barrica y minerales.
En boca es untuoso, sabroso, fresco , redondo.
Un vino perfecto para disfrutar catando y bebiéndolo desde este momento y que con los años seguirá mejorando.
FOOD PAIRING
Meat dishes as grilled beef and birds as wild duck.
