MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2007 RED
- Color: Red
- Wine region: Ribera del Duero
- Region: Valladolid
- Bottle size: 0.75L.
- Alcohol content: 14,5%
- Grapes varietals: Tinta del País 100%
- Service temperature: 16º
- Producer: Emilio Moro
Malleolus de Valderramiro es un vino de terroir, elaborado con uvas de tinto fino (tempranillo) del Pago de Valderramiro, con viñedos de unos 80 años de edad.
Fermentación: maloláctica en roble.
Crianza: . 18 meses en barricas de roble francés.
Recomendación de Consumo: Se recomienda decantar antes de consumir.
Un extraordinario vino de guarda...
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Color cereza oscuro.
Aroma elegante, complejo, expresión frutal, mineral, café aromático, roble cremoso, tostado.
Boca potente, sabroso, lleno, cremoso, retronasal torrefactado, taninos secos pero maduros.
